アサイー・マキベリーだけじゃない?「スーパーフード」の効果と種類

ほてぃお。
ほてぃお。

スーパーフードスペシャリストのほてぃお。です!
「スーパーフード」ってなんでしょう?

 「スーパーフード」って何?って聞かれても…

なんとなく「体に良いもの?」と思っているけど詳しく知らないし、説明できなかったりしますよね。

栄養価が高いと言われても、何がスーパーフードかもわからないし、美意識高い人が食べてるよくわかんないもの?というイメージがある方もいるかもしれません。

ですが実は、味噌や納豆などの大豆製品、わかめや昆布、甘酒や緑茶、ゴマも「日本のスーパーフード」と言われていて、身近なところにも存在しています。

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Photo by Sabur Ahmed Jishan on Pexels.com

今回はその他、今注目されてきているスーパーフードを中心にご紹介していきたいと思います!

1.「スーパーフード」とは?

 1.スーパーフードとは

簡潔にいうと「食品と薬の間の食べ物」といわれています。

栄養価が高く、バランスの崩れやすい現代の食生活に非常に注目されています。

 「スーパーフード」という名前は1980年代頃から始まったと言われていますが、特に定義は決まっておらず、「有効な成分を突出して多く含む食品」や「健康によい栄養分を豊富に含みながら、多くは低カロリーである食品」とされることがあります。また、「ある特定の有効成分の含有量が飛び抜けて高いもの」「ごく少量で栄養・健康成分を効率的にとれるもの」と説明されることもあります。

 2.スーパーフードのメリット

  • 自然由来の食品である
  • 凝縮された栄養がある
  • タンパク質、ビタミン・ミネラルなどの必要な栄養素が含まれる
  • 生命力の向上、疲労回復効果がある
  • 免疫力を活性化させる
  • セロトニンの生成促進
  • デトックス効果がある
  • 美容、アンチエイジング効果がある
  • ダイエットの味方
  • 病気の予防になる

などが挙げられます!

 3.主な栄養素

  • ビタミン類
  • ミネラル類 
  • タンパク質
  • 抗酸化物質
  • 酵素
  • 必須アミノ酸
  • 必須脂肪酸
  • 良質な脂質
  • 糖質

 4.おすすめのスーパーフード

どんなスーパーフードがある~?

ねこ氏
ねこ氏
  • チアシード
  • マキベリー
  • アサイー
  • キヌア
  • ココナッツ
  • ノニ
  • クコの実(ゴジベリー)
  • ハチミツ
  • アロエ
  • スピルリナ
  • ザクロ(ポメグラメイト)
  • カカオ
  • ルクマ
  • マカ
  • モリンガ
  • バオバブ
  • フラックスシード
  • ヘンプ
  • インカベリー(ゴールデンベリー)
  • ピタヤ(ドラゴンフルーツ)
  • カムカム
  • アイリッシュモス
  • ヤーコン
  • AFAブルーグリーンアルジー
apricot fruits on bowl
Photo by Lum3n on Pexels.com

2.おすすめしたい人

 1.なんとなく変。「未病」に適している。

 疲れやストレスで「なんとなくの不調」を感じる方も多いのではないでしょうか?

 この「なんとなく不調」の状態を、「未病」と言います。忙しさから偏りがちな食生活になりやすい現代人に増えています。

 「未病」は、身体の危険信号で、「病気の一歩手前」とも言われます。病気になってしまうと、治療に時間もお金もかかります。

 ぜひスーパーフードを取り入れ、病気を予防して、いつも若々しく元気に活動していけるようにしましょう。

「未病」の症状として、

 肌トラブル・自律神経の乱れ・便秘・下痢・不安・肥満気味・腰痛・頭痛・関節の炎症・慢性疲労・ストレス・動機・頻脈・無気力・うつ・低血糖・免疫不全・皮膚疾患・不眠症・アレルギー・喘息・胃もたれ・腹部不快

・・・などがあります。

 2.美容に興味がある

 スーパーフードのひとつの効果に「デトックス効果」があります。体内の不要に溜まった水分や老廃物を排出する作用があるので、美肌やむくみの軽減、アレルギーの症状軽減などに役立ちます。

 その他、アンチエイジング効果も期待できるので、美容に興味がある方には特におすすめです!

ほてぃお。
ほてぃお。

やっぱりいつまでも美しくありたいものです。。。

3.【まとめ】「スーパーフード」は栄養価が高い。

 必要な栄養素の含有量が多いスーパーフードは、栄養バランスの崩れやすい忙しい現代人におすすめの食材です!

 気になる食材がありましたら試してみて、ぜひご自分にちょうどいいスーパーフードを見つけてみてください!

chia seeds and yoghurt cream on clear glasses
Photo by ROMAN ODINTSOV on Pexels.com

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